SANTA MARÍA DEL RÍO, S. L. P. – El Primer Concurso de Asado de Boda, organizado por el actual Ayuntamiento sanmariense, a través de del Departamento de Imagen Urbana fue un éxito, donde participaron siete personas de diferentes localidades.
Se entregaron los primeros a quienes obtuvieron los primeros lugares, luego que sus trabajos presentados fueron calificados por los jueces. Se entregaron reconocimientos a todas las personas que tomaron parte en el concurso.
Efectivamente, el Ayuntamiento 2021-20024 de Santa María del Río, que encabeza el licenciado Emmanuel Govea Díaz, a través del Departamento de Imagen Urbana, realizaron el 1er Concurso de Asado de Boda en el cual participaron Guadalupe Aguilar Reyna de la comunidad de La Cardona, María Corazón Olvera Rosas, de la localidad de El Cerrito, Ricardo González Nájera, de la comunidad de Enramadas, Guadalupe de la Rosa Llamas, de la localidad de El Fuerte, Francisca Salazar Campillo, del Barrio de San José, Rosa Padilla Silva, del Barrio de la Trinidad y Guadalupe Salazar de la Rosa, de la Colonia Guadalupana.
Se realizó una degustación en el Jardín Principal donde los visitantes pudieron probar este exquisito platillo sanmariense. El ganador de este concurso fue el señor Ricardo González Nájera de Enramadas, a quien se le entregó como premio un hermoso rebozo de articela.
A la señora Rosa Padilla Silva se le entrego un reconocimiento especial por 50 años de experiencia en la elaboración del asado de boda. Al resto de los concursantes también se les entregó un reconocimiento y un pequeño presente por haber participado en este primer concurso.
