TIERRA NUEVA. – Mientras en las ciudades muchos alimentos llegan desde supermercados y mercados especializados, en las comunidades de Tierra Nueva todavía existen quienes encuentran parte de su alimentación directamente en el monte.
Con la llegada de la temporada de lluvias, los cerros de la región comienzan a llenarse de frutos silvestres que forman parte de la tradición y la cultura local.
La gente lo resume en una sencilla frase; “Tendrán mucho dinero, pero estos manjares del monte salen gratis”. Para muchas familias de la zona, basta recorrer alguna vereda entre la vegetación para encontrar alimentos que la naturaleza ofrece cada año.
Actualmente es temporada de alicoches, un fruto muy apreciado por los pobladores debido a su sabor, descrito como una mezcla entre tuna y pitaya. Su abundancia convierte a los cerros en un destino frecuente para quienes disfrutan recolectarlos y consumirlos frescos.
Junto con los alicoches también comienzan a aparecer los garambullos y otros frutos silvestres característicos de la región, que durante generaciones han formado parte de la dieta de los habitantes del campo.
Sin embargo, la recolección requiere precaución. Los pobladores advierten que durante esta época es común encontrar víboras de cascabel entre la maleza y las piedras, por lo que cada recorrido exige atención al terreno.
