Delegación de La Pila, S.L.P.- Con el propósito de realizar un manejo adecuado y cuidadoso de las abejas para la producción de miel, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (SEDARH) y la Coordinación Municipal de Ecología, llevaron a cabo un curso integral sobre este polinizador, en la Escuela Preparatoria Municipal “Nueva Generación”, de la Delegación de La Pila.
Existe preocupación por la muerte de este insecto a nivel mundial a causa de las temperaturas extremas, inundaciones, sequías y otros fenómenos, producto del cambio climático, por tanto es importante promover su cuidado y mantener la producción de miel a través de apiarios.
En el curso se abordo la producción de miel a través de colmenas, los aspectos que deben tomarse en cuenta para mantenerlos y los productos que se obtienen aparte de la producción de miel, considerado como un importante multivitamínico, entre los que destacan los de consumo humano como la jalea real, el polen, los propóleos, además de la producción de cera y el veneno de abeja entre otros.
De acuerdo con datos de la dependencia, las abejas son agentes transportadores de polen, lo que permite la germinación de semillas y el crecimiento de flores y frutos, en su gran mayoría pertenecientes a la cadena alimentaria, de ahí que las abejas y otros polinizadores como pájaros, mariposas y murciélagos son importantes para el mantenimiento equilibrado de la biodiversidad.
En el estado, se tiene el registro de 40 mil colmenas, y de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera de la SAGARPA, la entidad potosina ocupa a nivel nacional el 14 en producción de miel y los municipios de Villa Hidalgo, Matehuala, Cerritos y Ciudad Valles son los que más la producen.
